Об «эффекте йо-йо», наверное, слышали все. Если нет – расскажем. «Йо-йо» – это такая игрушка: два скрепленных между собой диска на веревочке. Смысл игры заключается в том, что, раскручиваясь по веревке, игрушка сначала удаляется, а потом снова возвращается в руку игрока.
Точно такой же эффект подстерегает многих людей, стремящихся похудеть, но выбирающих неправильные методы – вес уходит, но потом возвращается вновь. И это еще не самое страшное!
Похудение – сложный процесс, затрагивающий все органы и системы организма. Результатом неправильной диеты может стать не только возврат сброшенных килограммов, но и нарушение обмена веществ, гастрит, желчекаменная болезнь и даже потеря зрения!
Что касается «эффекта йо-йо», то он вам гарантирован в следующих случаях:
если вы сидели на углеводной, белковой, кефирной, яблочной или другой монодиете; - если вы день-два голодаете, потом «отрываетесь», затем снова голодаете и т.д. (при этом жир загоняется в мышечный слой, и извлечь его оттуда очень сложно);
- если пьете мало воды (в такой ситуации вместо похудения можно получить отечность).
Грамотное снижение веса – это не просто периодические диеты или голодание, а образ жизни, в том числе спорт и правильный режим питания. Нужно выбирать определенные продукты, готовить их с минимальным количеством жира, систематизировать время приема пищи и соблюдать промежутки между завтраком, обедом и ужином, то есть исключить «перекусы».
Похудеть и не набрать вес снова вы сможете только тогда, когда перестроится весь организм, в том числе гормональная система. При этом жировые клетки физиологически «запомнят» новый объем, и достигнутый результат сохранится надолго.